Czym jest i co to jest równowaga kwasowo-zasadowa

             Utrzymywanie ustroju w równowadze kwasowo-zasadowej jest jednym z podstawowych warunków jego prawidłowego funkcjonowania, a co za tym idzie - zdrowia. 

           W zależności od rodzaju pożywienia, składniki mineralne mogą wykazywać właściwości zasadowo- lub kwasotwórcze. Dieta zawierająca produkty zwierzęce, jak mięso, jaja, ryby oraz produkty zbożowe, jak chleb, bułki, ciasta, kasze - mają działanie zakwaszające  ustrój, gdyż produkty te zawierają duże ilości siarki, fosforu i chloru. Natomiast produkty roślinne, jak jarzyny i owoce, zawierające potas, wapń i sód powodują alkalizację ustroju. By móc utrzymać równowagę kwasowo-zasadową ustroju, należy spożywać trzykrotnie więcej produktów alkalizujących niż zakwaszających. 

                       

Długotrwałe zakwaszenie sprzyja rozwojowi poważnych chorób takich jak: nadciśnienie, miażdżyca, cukrzyca, osteoporoza, nowotwory, zmiany zwyrodnieniowe stawów, nadwaga, a także może być przyczyną wielu dolegliwości: ogólnego zmęczenia, braku koncentracji, zaburzeń snu, napięć nerwowych, depresji, częstych infekcji, zaparć, łamliwości paznokci i wypadania włosów. Warto więc zwracać uwagę na dobór spożywanych produktów. Zdrowie i dobre samopoczucie na pewno są tego warte.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/zakwaszenie-organizmu-objawy-jak-dbac-o-rownowage-kwasowo-zasadowa_36072.html

Dieta a nowotwory

                     Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35 do 40 % nowotworów. Nadmiar kilogramów i otyłość powodują zwiększenie ryzyka zachorowania na nowotwór jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.                       

        Brak nam wciąż świadomości, jak duże znaczenie dla profilaktyki raka mają codzienne wybory żywieniowe i dbanie o zachowanie prawidłowej wagi. A  z badań klinicznych jasno wynika, że osoby o predyspozycjach genetycznych do zachorowania na nowotwór, dzięki odpowiedniej diecie, mogą uchronić się przed rakiem. 

       Powstawanie nowotworu to proces wieloletni. Wśród czynników kumulujących ich tworzenie jest środowisko, kontrola masy ciała oraz dostarczanie składników odżywczych i mineralnych na odpowiednim poziomie. Jednym z takich składników jest selen - niezbędny mikroelement, który musi być dostarczony w pożywieniu.

         Istnieje silny związek między zachorowaniem na raka a piciem alkoholu. Najsilniejsze powiązania odkryto w odniesieniu do górnego odcinka dróg oddechowych. Alkohol wpływa głównie na powstawanie raka przełyku, gardła i jamy ustnej.

              Trzeba pamiętać, że sama dieta nie wystarczy aby uchronić się przed zachorowaniem na nowotwór. Oprócz niej są inne niezwykle ważne czynniki wpływające na ryzyko zachorowania na nowotwór. Zalicza się do nich także: palenie tytoniu, promieniowanie, zanieczyszczone środowisko, wiek, niska aktywność fizyczna, wirusy i bakterie, skłonności do dziedziczenia, czynniki zawodowe i niektóre leki. 

Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35-40% nowotworów - szacują specjaliści. Nadmiar kilogramów i otyłość zwiększają ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-nowotwory-co-jesc-zeby-nie-zachorowac-na-raka_42120.html

Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35-40% nowotworów - szacują specjaliści. Nadmiar kilogramów i otyłość zwiększają ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-nowotwory-co-jesc-zeby-nie-zachorowac-na-raka_42120.html

Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35-40% nowotworów - szacują specjaliści. Nadmiar kilogramów i otyłość zwiększają ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-nowotwory-co-jesc-zeby-nie-zachorowac-na-raka_42120.html

Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35-40% nowotworów - szacują specjaliści. Nadmiar kilogramów i otyłość zwiększają ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-nowotwory-co-jesc-zeby-nie-zachorowac-na-raka_42120.html

Nieprawidłowa dieta jest przyczyną powstawania około 35-40% nowotworów - szacują specjaliści. Nadmiar kilogramów i otyłość zwiększają ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi, jajnika i macicy.

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-nowotwory-co-jesc-zeby-nie-zachorowac-na-raka_42120.html

Propolis

        Propolis, zwany też kitem pszczelim jest produktem pochodzenia naturalnego i posiada ogromną moc bakteriobójczą. W skład jego wchodzi cała gama cennych mikroelementów tworząca wraz z witaminami, proteinami, glikozydami pożyteczny komponent dla naszego organizmu.

         O jego wspaniałych właściwościach leczniczych krążą wspaniałe wieści. Kit pszczeli poprawia wzrok, leczy stany zapalne jelit i przewodu pokarmowego, łagodzi stany nerwowe, poprawia samopoczucie, pamięć i sprawność fizyczną, wpływa pomocnie na wszelkiego rodzaju oparzenia skóry, odleżyny, owrzodzenia żylakowate i egzemy. Jednym słowem jest preparatem o cudownych właściwościach leczniczych. 

          Do użytku wewnętrznego zaleca się: propolis na mleku, propolis na spirytusie i propolisową emulsję wodno-spirytusową.

               Propolis na mleku zaleca się dzieciom, osobom starszym i wszystkim tym, którzy pragną przeprowadzić kurację 4-6 tygodniową profilaktyczną lub w celach terapeutycznych. Propolis na mleku stosuje się przy astmie, bronchitach i depresjach.

            Sposób przyrządzenia: do 1 litra wrzącego pełnotłustego mleka dodać 500-100 g. dokładnie rozdrobnionego kitu pszczelego. Mieszać około 10 minut drewnianą łyżką, potem przefiltrować przez poczwórną gazę do słoika szklanego. W czasie stygnięcia tworzy się na powierzchni mleka warstwa wosku, którą należy usunąć. Otrzymany produkt jest gotowy do użytku. Przechowywać w lodówce. Zażywa się 2-3 razy dziennie po jednej łyżeczce stołowej.

             Propolis na spirytusie stosowany jest owrzodzeniach, ropiejących ranach, odleżynach, zapaleniach gardła i uszu, anginie, przeziębieniach. Do 0,5 litra spirytusu 95% dodać 100 gram rozdrobnionego propolisu i butelkę zakorkować. Postawić na 10-14 dni w ciepłym i ciemnym miejscu. Wstrząsać kilkakrotnie w ciągu dnia. Po 14 dniach można nalewkę zlać i przefiltrować do butelki z ciemnego szkła, gdyż używa się tylko płyn z nad osadu dla celów leczniczych. Przechowywać w ciemnym miejscu.
              Propolis leczy tkankę kostną i chrzęstną. Regeneruje ją, dezynfekuje, a nawet uzupełnia ubytki kostne. Proces kostnienia przebiega równo, a kość nasyca się równomiernie solami wapnia i fosforu. Nie wykazuje przy tym żadnych działań ubocznych. Przy trudnych do leczenia schorzeniach propolis jest skutecznym lekiem, a zwłaszcza tam, gdzie zawodzą sulfonamidy i antybiotyki kit pszczeli daje fantastyczne wyniki. Propolis ma również zastosowanie w stomatologii. Obserwowano gojenie się wnętrza zęba, czyli miazgi. Nastąpiła znakomita reaktywacja tkanek. Przy zapaleniach uszu, zapaleniach gardła na tle bakteryjnym, przy ropniach i przetokach, propolis jest właściwym środkiem terapeutycznym.

                      

Post

           Post jest najbardziej skutecznym środkiem przy różnego rodzaju dolegliwościach wewnętrznych. Zaleca się w pierwszym etapie 5-7 dniowy post próbny, podczas którego należy spożywać tylko surowe soki z jarzyn, wodę z wywaru ziemniaków i herbatę ziołową. Surowe soki przyśpieszają regenerację tkanek i są najlepszym lekarstwem, woda z ziemniaków zaś wygładza jelita, a zioła są źródłem mikroelementów.

              Post leczy. W czasie postu organizm czerpie pożywienie z własnych zasobów. Początkowo z zapasów tłuszczu, potem z tkanek mięśni. W czasie postu dużą rolę odgrywa wątroba jako organ wydalający i oczyszczający. Wydziela ona przy pomocy żółci resztkowe produkty przemiany materii i toksyn, które organizm przyswoił podczas niewłaściwej diety.

Siedem zasad zdrowia

      Zasada 1. Należy unikać używek. Produkty, które zakłócają przemianę materii  i równowagę psychofizyczną należy kategorycznie wykluczyć z diety. Kawa, tytoń, alkohol, cukier rafinowany, namiastki spożywcze, wyroby konserwowe, oraz inne sztuczne surogaty, które przynoszą jego konsumentom więcej szkody niż pożytku.

   Zasada 2. Zachowaj umiarkowanie w jedzeniu i piciu. Nieumiarkowane w jedzeniu bywa często powodem choroby, a czego organizm najbardziej potrzebuje, to uwolnienia się od niepotrzebnego ciężaru, jaki  na niego położono. W wielu przypadkach najlepszym lekarstwem jest post.

        Zasada 3. Wróć do odżywiania mleczno - jarskiego.

    Zasada 4. Dbaj o regularne, codzienne, wypróżnianie jelita grubego. Im prędzej substancje trujące i resztki spożywanych środków odżywczych wydalane są z organizmu w postaci ekskrementów, im mniej pozostaje ich w organizmie, tym lepsze jest zdrowie jednostki.

   Zasada 5. Uodparniaj się. Należy zahartować i wzmocnić organizm przy pomocy kąpieli, natrysków, masaży, suchego szczotkowania skóry ciała, kąpieli słonecznych i powietrznych, pływania, wiosłowania, turystyki, joggingu, jazdy na rowerze i na nartach. 

      Zasada 6. Dbaj o życie duchowe. Psychika człowieka tworzy podstawę i źródło życia. Myśl jest najistotniejszą dźwignia mocy. Dlatego konieczny jest wybór prawidłowego stosunku do życia.Unikać należy literatury brukowej i filmów o charakterze agresywnym i niemoralnym, które odwracają myśli człowieka od spraw Bożych.

  Zasada 7. Wybieraj produkty żywnościowe jak najmniej zanieczyszczone przez środowisko.

Ocet jabłkowy

 
                                                                             

 

Ocet jabłkowy stosowany jest powszechnie w medycynie ludowej ze względu na dużą zawartość potasu, a ponadto fosforu, chloru, sodu, magnezu, wapnia, siarki, żelaza, fluoru, krzemu i wielu innych pierwiastków śladowych.

Stosowanie octu jabłkowego rozpowszechniło się w USA wraz z ukazaniem się prac profesora Jarvisa 1 1961 roku.Jego przepisy przeszły do makrobiotyki.

 

Ocet jabłkowy działa profilaktycznie i leczniczo w przypadku wielu chorób jak np. reumatyzm, przeziębienie, zaburzenia trawienne, wyczerpanie, bóle i zawroty głowy, bóle gardła, nadmiar śluzu w przewodzie pokarmowym, otyłość, choroby skórne. Systematyczne stosowanie octu jabłkowego zapobiega powstawaniu nowotworom a także odmładza. Należy także mieć na uwadze, iż właściwości lecznicze ma tylko naturalnie mętny, powstający podczas długotrwałej fermentacji bez żadnych dodatków chemicznych ocet jabłkowy.Ważne są także jabłka z jakich jest wytwarzany. Im mniej pryskane tym lepsze.

Cytryna

Występuje w licznych odmianach różniących się wielkością i kształtem owocu uchodziła w starożytnej Grecji i Rzymie za symbol zdrowia. Sok i miąższ z jednej stugramowej cytryny zawiera 70 g wit. C, a więc tyle, ile wynosi dzienne zapotrzebowanie organizmu dorosłego człowieka. 

Sok z cytryny z tartym chrzanem w stosunku 1:4 rozpuszcza drobne skrzepy krwi występujące w naczyniach wieńcowych, co ma znaczenie profilaktyczne  dla ludzi skłonnych do zawałów serca.

Cytryna zawiera witaminę P, która chroni witaminę C przed zbyt szybkim utlenianiem, a więc jej działanie oddala symptomy szkorbutu, któremu sama witamina C nie jest w stanie zapobiec ani go usunąć. Witamina P sprzyja działaniu adrenaliny, która znacznie podnosi wytrzymałość naczyń włosowatych i przepuszczalność jonów wodorowych. Gdy w organizmie występuje niedobór witaminy P, to witamina C, która normalnie jest przyswajana przez człowieka dopiero na końcu jelita grubego, nie spełnia swojej funkcji i wówczas powstaje nieżyt, a po pewnym czasie wrzody, wreszcie nowotwór końcowej części jelita grubego. Zawiera bardzo dużo składników biochemicznych z przewagą składników alkalicznych i może z tego powodu być stosowana pod różnymi postaciami. Cytryna jest w ustach kwaśna, natomiast w żołądku zasadowa.